Studio: le diete vegane possono soddisfare i requisiti nutrizionali dei cani
2 giugno 2023 |
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I ricercatori del College of Agricultural, Consumer, and Environmental Sciences dell’Università dell’Illinois hanno studiato due diete vegane di livello umano, leggermente cotte, e hanno stabilito che forniscono un’alimentazione adeguata ai cani.
"Le persone somministrano alimenti vegani e alimenti di qualità umana ai loro animali domestici, ed è importante che vengano testati come tutti gli altri alimenti per assicurarsi che siano sicuri, completi e bilanciati", ha affermato Kelly Swanson, MS, PhD, Dipartimento di Scienze animali professore e coautore dello studio.
Il team di Swanson ha studiato due diete vegane di livello umano prodotte da Bramble rispetto a una dieta di crocchette a base di pollo di un marchio leader. Per tre settimane, i ricercatori hanno somministrato le diete ai beagle e hanno campionato la loro chimica del sangue, la qualità delle feci e il microbioma. Il team ha anche analizzato il contenuto alimentare e ha confermato che le diete vegane e la dieta a base di pollo soddisfacevano gli standard dell’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) per un’alimentazione completa ed equilibrata.
Lo studio, che ha ricevuto finanziamenti da Bramble, ha dimostrato che le diete vegane testate hanno prodotto caratteristiche fecali desiderabili, elevata digeribilità dei nutrienti e cambiamenti positivi in alcuni metaboliti del sangue e delle feci.
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Le diete vegane, formulate da nutrizionisti veterinari, contenevano cibi integrali come lenticchie, ceci, patate dolci, zucca, mele, mirtilli, piselli e carote.
"Finché consumano i nutrienti essenziali nelle quantità e nei rapporti corretti, i cani possono essere vegani, vegetariani o mangiatori di carne", ha affermato il dottor Swanson. "Tuttavia, la conoscenza della composizione degli ingredienti e dei fabbisogni nutrizionali è fondamentale. Chiunque può preparare un pasto vegano per il proprio cane, ma senza un'attenta formulazione, si potrebbe ottenere qualcosa che è veramente sbilanciato.
"Per le persone interessate a nutrire i propri animali domestici con una dieta vegana in linea con i loro valori personali, le diete che abbiamo testato sono una buona scelta", ha affermato il dottor Swanson. Ha sottolineato, tuttavia, che a meno che i nutrizionisti veterinari non abbiano formulato le diete, gli alimenti per cani vegani fatti in casa potrebbero non offrire un'alimentazione completa e bilanciata per i cani.
Un sondaggio online ha mostrato che circa il 10% degli americani di età superiore ai 18 anni si considerava vegano o vegetariano a partire da gennaio 2022, un aumento significativo rispetto al 5% degli americani che si identificavano come vegani o vegetariani in un sondaggio Gallup del 2018. Questo è importante, perché le tendenze nutrizionali degli animali da compagnia spesso rispecchiano le tendenze nutrizionali umane, poiché i proprietari vogliono nutrire i loro animali domestici con una dieta che considerano sana e sostenibile dal punto di vista ambientale. Sono necessari ulteriori studi per garantire che le diete vegane e vegetariane soddisfino le esigenze nutrizionali di cani e gatti.
Il National Research Council (NRC) degli Stati Uniti, che formula raccomandazioni sui fabbisogni nutrizionali di cani e gatti, afferma che i potenziali problemi con le diete vegane e vegetariane per cani e gatti includono proteine insufficienti, grassi sbilanciati e insufficienze nutrizionali, ma le diete prive di carne possono essere benefico per gli animali da compagnia, soprattutto quelli affetti da determinati problemi di salute, se formulato in modo appropriato.
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