Il manuale nutrizionale dell'atleta vegano
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Il manuale nutrizionale dell'atleta vegano

May 18, 2023

Copertina del libro "Il manuale nutrizionale dell'atleta vegano", di Nichole Dandrea-Russert.

New York City – Sfatare il mito secondo cui una dieta a base vegetale e l’atletismo ad alta intensità semplicemente non vanno d’accordo, “Il manuale nutrizionale dell’atleta vegano”è una guida completa per chiunque desideri approfondire la scienza alla base dell'alimentazione a base vegetale e delle massime prestazioni.

Scegliere di passare a una dieta a base vegetale non dovrebbe significare rinunciare ai risultati ottenuti.

In effetti, affermano gli editori del nuovo libro, incorporare più alimenti a base vegetale può persino darti un vantaggio atletico, a condizione che tu sappia come alimentare adeguatamente il tuo corpo mentre mangi vegano.

Il Manuale nutrizionale dell'atleta vegano contiene:

• Ripartizione dei macro e micronutrienti chiave in una dieta a base vegetale

• Le informazioni più recenti sugli integratori salutari e sul dosaggio

• Oltre 25 ricette vegane saporite e nutrienti

• Esempi di piani pasto per creare pasti vegani completi e ricchi di nutrienti

• Guida sulle principali preoccupazioni atletiche, tra cui la salute delle ossa e il rapido recupero

Il libro fornisce una guida esperta per tutti, dai guerrieri del fine settimana agli atleti professionisti, che tu sia curioso di mangiare vegetali, che tu stia passando a una dieta a base vegetale o desideri perfezionare il tuo piano nutrizionale esistente a base vegetale.

Con menu vegani, ricette, consigli e trucchi facili da seguire che possono migliorare le prestazioni, aumentare il recupero e migliorare la salute, non c'è motivo per non essere un atleta vegano!

Nicholas Dandrea-Russert, MS, RDN, è un dietista e istruttore di yoga a base vegetale che ha la passione di guidare le persone verso una vita vibrante attraverso una base di alimenti a base vegetale, movimento, consapevolezza e meditazione.

Condivide i suoi pensieri attraverso il suo sito web Purely Planted.

Nichole è anche l'autore di The Fiber Effect. Vive ad Atlanta, in Georgia, con il marito e il cucciolo di salvataggio, Mariposa.

Alcuni elogi per il manuale nutrizionale dell'atleta vegano

"Non importa il tuo livello di esercizio fisico o forma fisica, se vuoi entrare nei dettagli dell'alimentazione a base vegetale e tornare pieno di informazioni, questo è il tuo libro." —- Matt Ruscigno, MPH, RD, coautore di Nutrizione sportiva a base vegetale

"...una guida che ogni atleta a base vegetale dovrebbe avere, sia che sia un atleta di forza, un Crossfitter o un atleta di resistenza." —- Kayla Slater, MS, RDN, ACE-CPT di Nutrizione prestazionale basata sulle piante e Coaching di corsa, LLC

"È come avere un coach nutrizionale al tuo fianco e sarà il tuo punto di riferimento ogni volta che sorgono domande sulla nutrizione." -- Dotsie Bausch, medaglia d'argento olimpica e 8 volte campionessa nazionale statunitense di ciclismo

"...fornisce una risorsa di qualità per le fonti proteiche di origine vegetale che è difficile da trovare per gli atleti che seguono una dieta a base vegetale o sono interessati a passare a una dieta a base vegetale." —- Sara Love, ND, medico naturopata e ultramaratoneta

Informazioni di base per questo libro: Il manuale nutrizionale dell'atleta vegano, scritto da Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN. I codici ISBN sono 978-1-57826-904-4, tascabile $ 20,00, 978-1-57826-905-1, ebook $ 9,99, pubblicato da Hatherleigh Press. Distribuito tramite Penguin Random House. Disponibile ovunque vengano venduti i libri, www.hatherleighpress.com

Note: Pat McGuigan diLa sentinella della città – Oklahoma Cityho preparato questa storia per la pubblicazione, basandomi su un comunicato stampa trasmesso da Holly Grant della Hatherleigh Press, distribuito tramite Penguin Random House.

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