Un allevatore di suini dell'Iowa avverte la Corte Suprema che il sostegno della "preoccupante" legge della California aumenterà i prezzi e distruggerà le imprese

Un allevatore di quarta generazione dell’Iowa, Dwight Mogler, ha reagito alla Corte Suprema che ha sostenuto una legge della California che potrebbe far fallire i produttori di carne di maiale.

Una legge della California che regola la vendita di carne suina, recentemente confermata dalla Corte Suprema, potrebbe costare milioni ai produttori di carne di maiale, facendo aumentare il prezzo pagato dai consumatori, ha detto a Fox News Digital un agricoltore dell’Iowa.

"Abbiamo fatto la nostra parte, ma non tutte le aziende agricole sono state in grado di farlo", ha detto l'agricoltore di quarta generazione Dwight Mogler, spiegando come le sue strutture sono cambiate per conformarsi ai nuovi e severi standard imposti dalla California. "Ad un certo punto, la tua propensione al debito, la tua capacità e propensione al rischio, la propensione al rischio del tuo prestatore raggiunge un punto in cui non vai oltre. E poi sei costretto a prendere la decisione di cessare l'attività o chiudere demolire la fattoria e venderla."

La Proposition 12 della California, un provvedimento elettorale del 2018 approvato dagli elettori, vietava la vendita di prodotti a base di carne di maiale a meno che l'animale da cui derivava non fosse ospitato in specifici requisiti di spazio di almeno un recinto di 24 piedi quadrati, tra gli altri standard. La legge è stata contestata, ma confermata dalla Corte Suprema con una decisione 5-4 a maggio.

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"Le persone hanno davvero perso la comprensione di come funzionano le vere aziende agricole oggi", ha detto Mogler.

Due associazioni agricole – NPPC e American Farm Bureau Federation – hanno contestato la legge del 2018, affermando che quasi nessuna azienda agricola soddisfa tali condizioni abitative e che “gli ingenti costi per conformarsi” “ricadranno quasi esclusivamente sugli agricoltori già fuori dallo stato”. trasmettendoli ai consumatori negli Stati Uniti.

Il Dipartimento di Giustizia si è inoltre pronunciato contro gli standard statali, affermando che costituivano una violazione della clausola costituzionale sul commercio dormiente, che impedisce agli stati di approvare leggi che discriminano o gravano sul commercio interstatale.

Una legge della California confermata dalla Corte Suprema a maggio sta mettendo i produttori di carne di maiale a rischio di perdere le loro attività, dice un agricoltore dell’Iowa. (Maika Elan/Bloomberg tramite Getty Images)

Ma Mogler ha detto che i gruppi di interesse speciale che sostengono la Proposition 12 non capiscono che isolare un maiale in uno spazio più ristretto sia una tecnica di allevamento mirata a proteggere l'animale.

Questi gruppi "non apprezzano la moderna agricoltura animale", ha detto Mogler. "Proteggiamo [gli animali] dalle intemperie. Li proteggiamo dalla trasmissione di malattie."

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Mogler ha detto a Fox News che i maiali sono isolati gli uni dagli altri 24 ore al giorno per proteggersi gli uni dagli altri. Durante il ciclo di calore della scrofa, quando la scrofa si prepara alla gravidanza, può diventare molto aggressiva.

"Tutte quelle pratiche... che impieghiamo per proteggere la salute e il comfort degli animali di cui ci prendiamo cura", ha detto Mogler. "E quindi è molto preoccupante per noi che qualcun altro imponga degli standard quando chi ne sa di più se non quelli di noi che [hanno coltivato] per più generazioni."

La famiglia Mogler coltiva l'agricoltura sin dal 1800. Dice che gli allevatori conoscono meglio le tecniche di benessere degli animali. (Per gentile concessione: Dwight Mogler)

Ma i sostenitori della Prop. 12 hanno affermato che i residenti della California hanno votato a favore di questo referendum e che una maggiore consapevolezza delle pratiche agricole etiche sta guidando le pratiche di mercato.

"Siamo lieti che la Corte Suprema abbia confermato la Proposition 12 della California - la più severa legge nazionale sul benessere degli animali d'allevamento - e abbia chiarito che prevenire la crudeltà sugli animali e proteggere la salute pubblica sono funzioni fondamentali dei nostri governi statali", ha affermato Kitty Block, presidente e CEO di Lo ha affermato giovedì la Humane Society degli Stati Uniti in una dichiarazione.

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"È sorprendente che i leader dell'industria della carne suina sprechino così tanto tempo e denaro nel contrastare questo passo di buon senso volto a impedire che i prodotti derivanti dalla sofferenza animale implacabile e insopportabile vengano venduti in California", ha affermato.