Flaming Pig BBQ promuove la comunità e la connessione restituendo e supportando le imprese locali

Condividere tramite:

Avviare e gestire una piccola impresa non è un’impresa facile, soprattutto quando colpiscono le difficoltà economiche. Mentre molte piccole imprese lavorano per riprendersi dalla recente pandemia, i proprietari hanno capito quanto sia importante rafforzarsi a vicenda. Il proprietario di Flaming Pig BBQ, Chad Smith, ha visto l'impatto che può avere nel collaborare invece che nella competizione, e si impegna a trovare nuovi modi per supportare le imprese locali e la comunità in generale. Dalle serate per gli anziani delle scuole superiori agli spettacoli automobilistici e agli eventi di catering, Flaming Pig BBQ è sempre alla ricerca della prossima opportunità per restituire e rafforzare la comunità locale.

Lo stato di Washington ha la fortuna di avere l’abbondanza e l’opportunità di costruire, far crescere e sviluppare tutti i tipi di prodotti essenziali. Per il Ciad è stato importante trovare fornitori che coltivino e producano ingredienti proprio qui nel Pacifico nordoccidentale. "Ordiniamo alcuni prodotti tramite grandi venditori di prodotti alimentari, ma optiamo comunque per quelli prodotti qui a Washington o il più vicino possibile", spiega Chad. "Quando possiamo, compriamo localmente qui nella contea di Thurston, come la nostra salsiccia affumicata dalla Johnson's Smokehouse a East Olympia." Questo tipo di partnership si è rivelata un modo per promuoversi davvero e rafforzarsi a vicenda, offrendo ad entrambe le aziende la possibilità di fornire qualità in modo creativo ed efficace a ogni singolo cliente.

Un'altra modalità di collaborazione principale per Flaming Pig BBQ è stata attraverso le birre artigianali. Flaming Pig BBQ acquista localmente la sua birra da Matchless Brewing a Tumwater, Top Rung Brewing a Lacey e Headless Mumby a Olympia. "Questa è la parte migliore dell'essere nella comunità", dice Chad. "Non si tratta di essere competitivi, ma di sostenersi a vicenda, e qui siamo tutti connessi. Cerchiamo sempre di collaborare con nuove aziende locali e teniamo gli occhi aperti per cogliere maggiori opportunità di approvvigionamento e supporto locale." Flaming Pig BBQ è aperto allo sviluppo di nuove partnership all'interno della contea di Thurston e nelle aree circostanti nello stato di Washington per promuovere ulteriormente le imprese locali. Mentre continuano a crescere, il Ciad spera di vedere aprirsi maggiori opportunità per sostenersi a vicenda e rafforzare l’economia locale man mano che le piccole imprese si riprendono dalla pandemia.

Oltre a rifornirsi da piccole imprese locali, Flaming Pig BBQ è profondamente impegnato nella promozione della comunità. Sono orgogliosi sostenitori delle organizzazioni no-profit locali e cercano modi creativi per raccogliere fondi per i loro sforzi. "Quest'anno abbiamo deciso di trasformare il nostro salone automobilistico estivo in una raccolta fondi, quindi ogni mese scegliamo un'organizzazione no-profit locale da sostenere", condivide Chad. "Possono ancora essere associati a un'organizzazione no-profit nazionale, ma l'obiettivo è sostenere le organizzazioni locali gestite dalla popolazione locale per la popolazione locale".

Se sei un'organizzazione no-profit locale che vorrebbe essere presa in considerazione per il supporto attraverso il salone dell'auto, contattala direttamente all'indirizzo [email protected]. Sono ansiosi di accogliere più organizzazioni non profit nella loro cerchia per espandere i collegamenti con la comunità e portare maggiore supporto alle organizzazioni che lavorano duramente per fare la differenza nella nostra comunità.

Flaming Pig BBQ è anche costantemente coinvolto nelle attività scolastiche locali, come sport e balli scolastici. Hanno un camion di cibo che usano per portare alla comunità le loro opzioni di barbecue artigianali, che è un successo ovunque vadano. "Organizziamo sempre eventi e cerchiamo di fare qualcosa per loro", afferma Chad. "Abbiamo fatto molte serate per l'ultimo anno, partite sportive nelle scuole superiori, ed è stato davvero fantastico."

Poiché le nostre scuole e le organizzazioni no-profit spesso fanno affidamento sul sostegno della comunità per fare progressi e raggiungere i propri obiettivi, queste sono due aree che stanno a cuore a Flaming Pig BBQ. Inoltre, vedere l'impatto di questi sforzi comunitari è gratificante per Chad, che vuole continuare a trovare nuovi modi per essere coinvolto e incoraggiare gli altri a seguire l'esempio. "Si tratta di distribuire i dollari", dice. "Anche solo cose semplici come una piccola donazione qui o prendere un caffè in un posto locale invece di rivolgersi a una catena più grande."