Idee alimentari vegane arcobaleno colorate e gentili
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Idee alimentari vegane arcobaleno colorate e gentili

Aug 13, 2023

I vegani hanno praticamente sempre una tavolozza di cibi color arcobaleno, ovvero "frutta e verdura", a portata di mano. Questo perché le piante hanno naturalmente un grande potere arcobaleno! Inoltre, la vita è molto più colorata quando mangi cibi gentili con gli animali. Quindi è logico che la tendenza alimentare arcobaleno sia piena di ricette deliziose, colorate e vegane. Ecco perché siamo qui per condividere alcune delle nostre ricette vegane preferite di cibi arcobaleno.

Questa ricetta offre un modo semplice e gustoso per aggiungere un po' di colore e gentilezza a un panino già amato. Tutto ciò di cui hai bisogno sono i tuoi brandelli di mozzarella senza latticini preferiti, coloranti alimentari adatti agli animali, pane e burro vegano o maionese senza uova. Questo panino ti renderà felice quanto le mucche e le galline che hai salvato per prepararlo.

I magici noodles di unicorno che cambiano colore sono così semplici da preparare: tutto ciò che serve sono noodles, cavolo rosso, bicarbonato di sodio e limoni o lime. Serviteli con abbondante tofu al forno e verdure.

Un post condiviso da Jason Tjon Affo (@theindigokitchen)

Sì, puoi anche tingere la pasta normale! Non sono necessari unicorni: solo un po' di polvere di pitaya o di polvere di spirulina blu (che, tra l'altro, è un colorante e un antiossidante completamente naturale derivato dalle alghe).

Un post condiviso da Eva (@fitomatoes)

Proprio quando stavi pensando che il sushi che sapevi fosse il cibo perfetto, arriva il sushi arcobaleno per far esplodere le scintille in tutti noi. Riempili con tutti i tuoi piatti preferiti senza pesce: adoriamo il "tonno" a base di pomodori, invece della carne di un individuo sensibile.

Un post condiviso da Ricette a base vegetale | Puramente Kaylie (@puramentekaylie)

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È più facile ammirare la bellezza, la potenza e l'"arcobaleno" generale dei tuoi involucri pieni di piante quando sono arrotolati in carta di riso traslucida: molto conveniente. Questi noodles sono tinti con tè ai piselli farfalla.

Un post condiviso da Rachel Steenland | Ricette vegane (@rachelsteenland)

Sarai la star del tuo feed Instagram se prepari questi frullati a strati arcobaleno assolutamente meravigliosi. Le banane congelate e il latte vegano costituiscono la base più cremosa (perché il latte vaccino è per le mucche, non per gli esseri umani).

Un post condiviso da Jose (@naturally.jo)

Rendi le tue mattine un po' più magiche: prendi semplicemente un po' di polvere rosa di pitaya o polvere di fiori di pisello farfalla e tingi il tuo formaggio cremoso o yogurt vegano preferito, quindi stendilo e agitalo sulla tela (in questo caso, un pezzo di pane tostato). Non ti piace semplicemente essere un unicorno vegano amante dell'arcobaleno?

Un post condiviso da SHANNON LEPARSKI, IHP (@theglowingfridge)

Gli arcobaleni sono magici, così come lo sono coloro che salvano gli animali, il che rende vegano il consumo di cibi arcobalenomolto magico. ✨ Hai bisogno di più magia nella tua vita? Prova a diventare vegano: è il miglior primo passo!

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