Bear Grylls è “imbarazzato” dalla dieta vegana del passato, dice che “non è mai stato meglio” con la dieta a base di carne

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Il sopravvissuto Bear Grylls ha ammesso di essere ora “imbarazzato” dalla sua precedente dieta vegana, ammettendo di aver sbagliato a pensare che fosse positiva per la sua salute o per l’ambiente.

Grylls, che in precedenza praticava sia uno stile di vita vegetariano che vegano, ha recentemente rivelato di aver iniziato a passare a una dieta composta interamente da carne rossa, uova e frattaglie. In precedenza, era arrivato al punto di pubblicare un libro di cucina "Fuel for Life" che attaccava i "modi innaturali della società di allevare, tenere e uccidere gli animali". Mercoledì, però, l'avventuriero ha detto al The UK Telegraph che aveva "sbagliato" ad attaccare la carne.

"Ero vegano parecchi anni fa - infatti ho scritto un libro di cucina vegano - e mi sento un po' in imbarazzo perché l'ho davvero promosso," ha detto Grylls. "Pensavo che fosse un bene per l'ambiente e pensavo che fosse un bene per la mia salute. E attraverso il tempo, l'esperienza, la conoscenza e lo studio, ho capito che avevo torto su entrambi i fronti."

Il sopravvissuto televisivo Bear Grylls ha ammesso di sentirsi "imbarazzato" per aver precedentemente promosso uno stile di vita vegano. (iStock)

Grylls ha rivelato per la prima volta di aver abbandonato il suo stile di vita vegano a novembre, sottolineando che molti dei cibi che mangiava in quel momento sembravano avere un effetto negativo sulla sua salute. Da quando è passato alla carne rossa e agli organi animali, ora afferma che il suo corpo "non è mai stato migliore".

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"Per molto tempo ho mangiato così tante verdure pensando che mi facessero bene, ma non avevo mai avuto la sensazione che mi avessero dato dei nutrienti buoni rispetto alla densità di nutrienti che ottengo fondamentalmente dal sangue o dal midollo osseo: carne rossa, " Egli ha detto. "Ho provato ad ascoltare di più il mio corpo, ho provato ad ascoltare la natura, e le verdure non mi mancano per niente. Non mi avvicino e non mi sono mai sentita più forte, la mia pelle non è mai stata meglio, e il mio istinto non è mai stato migliore."

Molte mamme su TikTok pubblicizzano le diete vegane per i loro neonati e bambini piccoli. (TikTok/@cccherrybomb.c, @myblackgirlroots, @heyashleyrenne)

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"Ho trovato un modo di vivere controculturale, di abbracciare la carne rossa e gli organi - cibo naturale proprio come i nostri millenni di antenati avrebbero mangiato per centinaia di migliaia di anni. E tra tutte le diverse cose che faccio per la mia salute, io Penso che probabilmente questo sia stato il più grande punto di svolta, nel senso di migliorare la mia vitalità, il mio benessere, la mia forza, la mia pelle e il mio intestino. Mi sono semplicemente allontanato dalle sostanze elaborate e ho reso predominanti nella mia dieta la carne rossa, il fegato e gli alimenti naturali roba: frutta, miele, cose del genere. Si tratta solo di trovare uno stile di vita più ancestrale," ha detto Grylls.

Oltre a sentirsi più sano, Grylls ha insistito nel dire che si è sentito anche più pieno da quando ha abbandonato uno stile di vita vegano.

"E ora scopro di essere sempre sazio quando mangio così tanta carne, uova, burro, frutta e miele: non ho mai fame. Esco e ordino tre hamburger e mi sbarazzo di tutti i panini e le patatine e mangio solo gli hamburger. Non bramo il cibo spazzatura," ha sostenuto.

Da allora Grylls è passato a una dieta tutta a base di carne. (iStock)

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L’ex influencer vegana Alyse Parker ha sottolineato in modo simile i vantaggi del passaggio da una dieta completamente vegana alla dieta carnivora nel 2019.

"Ho ingoiato il mio orgoglio e ho deciso di provarci", ha detto. "Carnivoro a tutti gli effetti. Mi sono svegliato la mattina dopo sentendomi più lucido, concentrato, sano e in salute di quanto mi sentissi da anni."

Lindsay Kornick è un redattore associato di Fox News Digital. I suggerimenti per la storia possono essere inviati a [email protected] e su Twitter: @lmkornick.

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